Σεμινάρια για Βιολογική Γεωργία

«Βιολογική Γεωργία & Διαχείριση Μικρών Αγροκτημάτων»

Το τρέχον του Νοεμβρίου είναι το τελευταίο για το 2012. Προηγήθηκαν 3 στην Αθήνα και άλλα 2 σε Λάρισα και Θεσσαλονίκη. Τα σεμινάρια είναι διήμερης διάρκειας (12 εκπαιδευτικών ωρών) και διεξάγονται στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο στην Αθήνα και σε άλλες πόλεις.

Τρέχον Σεμινάριο: 23-24 Νοεμβρίου 2012

 Απευθύνονται σε:

  • Ερασιτέχνες Αγρότες
  • Προσωπικό και Μέλη Αγροτικών Συνεταιρισμών και Ενώσεων
  • Παραγωγούς που τυποποιούν τα προϊόντα τους
  • Γεωτεχνικούς

 Αναλυτικό Πρόγραμμα:

Πατήστε ΕΔΩ για το Πρόγραμμα του Σεμιναρίου

1η ΗΜΕΡΑ

Εισαγωγή στη Βιολογική γεωργία

  • Βασικές Αρχές
  • Εξέλιξη Βιολογικής Γεωργίας (Παγκόσμια ανάπτυξη και η περίπτωση της Ελλάδας)
  • Οφέλη Βιολογικής Γεωργίας για τον παραγωγό και τον καταναλωτή

Κανόνες Παραγωγής των Βιολογικών Προϊόντων

  • Η Κοινοτική και Εθνική Νομοθεσία
  • Παραγωγή Βιολογικών Προϊόντων Φυτικής Προέλευσης
    • Η Διαχείριση του εδάφους
    • Η Λίπανση των καλλιεργειών
    • Η Παρασκευή Κομπόστ
    • Η Φυτοπροστασία
  • Αποθήκευση/Μεταφορές
  • Εμπορία
  • Αλλαγές στη Νομοθεσία – Μεταβατικές διατάξεις – Προθεσμίες

Σύστημα Ελέγχου και Πιστοποίηση Βιολογικών Προϊόντων

  • Λειτουργία του Συστήματος Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων
  • Η Διασφάλιση του Συστήματος Πιστοποίησης – πίστη του Καταναλωτή
  • Ειδικές Απαιτήσεις για Εξαγωγές Βιολογικών Προϊόντων (άλλα Εθνικά/υπερεθνικά/ιδιωτικά Πρότυπα παραγωγής βιολογικών προϊόντων)
    • Επικρατέστερες Προδιαγραφές
    • Συνθήκες ισοδυναμίας με Τρίτες Χώρες

2η ΗΜΕΡΑ

Το παρόν και το μέλλον των βιολογικών προϊόντων

  • Η Βιολογική Γεωργία και η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική
  • Νέες Τάσεις και Μοντέλα Λειτουργίας των Αγορών Βιολογικών Προϊόντων
  • Ευκαιρίες και απειλές για τα Ελληνικά Βιολογικά Προϊόντα

Μάρκετινγκ Βιολογικών Προϊόντων

  • Κανάλια Προώθησης των Βιολογικών Προϊόντων
  • Απ’ ευθείας Πώληση από Παραγωγό
    • Πώληση από το Αγρόκτημα
    • Λειτουργία e-shops και συστημάτων παραγγελιοληψίας
    • Τυποποίηση προϊόντων
  • Βασικές Αρχές Κοστολόγησης των Αγροτικών Προϊόντων
  • Το Μάρκετινγκ των Βιολογικών Προϊόντων (μελέτες περίπτωσης)

 Απαιτήσεις επισήμανσης βιολογικών προϊόντων (προϋποθέσεις χρήσης των σχετικών ενδείξεων)

  • Το Σήμα της ΕΕ για τη Βιολογική Γεωργία
  • Χρήση του όρου «Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας» στις ετικέτες των Προϊόντων
  • Υλικό Μάρκετινγκ

Σκοπός του Σεμιναρίου:

Η οικονομική κρίση έχει αλλάξει τα δεδομένα στη χώρα μας τα τελευταία 3 χρόνια και έχει στρέψει το ενδιαφέρον ενός μεγάλου αριθμού Ελλήνων προς τη γεωργία και την αξιοποίηση κυρίως ανεκμετάλλευτων γεωργικών εκτάσεων. Λαμβάνοντας υπόψη τα μηνύματα της εποχής, σχεδιάσαμε ένα βραχυχρόνιο σεμινάριο το οποίο ανταποκρίνεται στις ανησυχίες και τις προσδοκίες σας με σκοπό την όσο το δυνατόν πιο άμεση και αποτελεσματική ενασχόλησή σας με τη γεωργία. Αυτό που χρειάζονται οι νεοεισερχόμενοι στον αγροτικό κλάδο είναι μια συνοπτική αλλά εμπεριστατωμένη εικόνα μιας σειράς πραγμάτων που θα επηρεάσουν άμεσα και με θετικό τρόπο τις αποφάσεις τους. Το σεμινάριο είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να καλύπτει θέματα που αφορούν την επιλογή του τρόπου καλλιέργειας, τη λήψη αποφάσεων στη λειτουργία του αγροκτήματος, τον τρόπο διαχείρισης της γης και της γεωργικής επιχείρησης, τις βασικές υποχρεώσεις απέναντι στο νόμο, τα κανάλια και τους τρόπους διάθεσης των αγροτικών προϊόντων ενός μικρού κτήματος, κ.α.

 Στόχοι του Σεμιναρίου:

Με την ολοκλήρωση του Σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση:

  • Να αναγνωρίζουν ποιες καλλιεργητικές πρακτικές είναι συμβατές με τη βιολογική γεωργία
  • Να επιλέξουν τα επόμενα βήματα για την ορθή οργάνωση της αγροτικής τους δραστηριότητας
  • Να σχεδιάσουν τον τρόπο διαχείρισης και λειτουργίας του αγροκτήματός τους καθώς και να οργανώσουν τη διάθεση των προϊόντων τους στην Αγορά
  • Να χρησιμοποιούν με ευκολία τα Πρότυπα και τους Κανονισμούς που αφορούν τη Βιολογική Γεωργία για την εξυπηρέτηση των αναγκών τους
  • Να εκτιμήσουν τη σημαντικότητα της παραγωγής τροφίμων και της ενασχόλησης με τη γεωργία
  • Να κατανοήσουν τη σπουδαιότητα της βιολογικής γεωργίας και τους λόγους που οι καταναλωτές εξακολουθούν να τα προτιμούν παρά την διεθνή οικονομική κρίση.

Ημερομηνίες διεξαγωγής των σεμιναρίων για το έτος 2012:

Παρασκευή 25/5/2012 (ώρες 17:00 – 22:00)

Σάββατο 26/5/2012 (ώρες 10:00 – 15:00)

Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, Στεφ. Δέλτα 8, Κηφισιά, Αθήνα, 14561

Η ημερομηνία έχει παρέλθει

Παρασκευή 6/7/2012 (ώρες 17:00 – 22:00)

Σάββατο 7/7/2012 (ώρες 10:00 – 15:00)

Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, Στεφ. Δέλτα 8, Κηφισιά, Αθήνα, 14561

Η ημερομηνία έχει παρέλθει

Παρασκευή 28/9/2012 (ώρες 17:00 – 22:00)

Σάββατο 29/9/2012 (ώρες 10:00 – 15:00)

Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, Στεφ. Δέλτα 8, Κηφισιά, Αθήνα, 14561

Η ημερομηνία έχει παρέλθει

Παρασκευή 23/11/2012 (17:00 – 22:00)

Σάββατο 24/11/2012 (ώρες 10:00 – 15:00)

Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, Στεφ. Δέλτα 8, Κηφισιά, Αθήνα, 14561

Αίτηση Συμμετοχής:

Αίτηση Συμμετοχής στο Σεμινάριο (έγγραφο Word)

.

.

Mπορείτε εναλλακτικά να εκδηλώσετε το ενδιαφέρον σας, συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα:

 
 

Το κόστος συμμετοχής είναι 200 Ευρώ κατ’ άτομο (για το 2ήμερο).

! Ειδικές εκπτώσεις: Γεωτεχνικοί -10% & Ομάδες άνω των 2 ατόμων -20% επί της αρχικής τιμής των Σεμιναρίων ! (Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες)

Eπικοινωνία: Δημήτρης Σωτηρόπουλος, τηλέφωνα: 210 6199061, 6936 852892, e-mail: info@dsorganic.com 

 

Trackbacks/Pingbacks

  1. Βιολογική Γεωργία & Διαχείριση Μικρών Αγροκτημάτων | DS Consulting (el) - [...] comments by email. Notify me of new posts by email. ΤΡΕΧΟΝΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑΣεμινάρια Βιολογικής…
line
footer
Powered by WordPress | Designed by Elegant Themes