IFOAM EU: Κατευθυντήρια Οδηγία για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα βιολογικά προϊόντα

Το IFOAM EU Group δημοσίευσε την πρώτη έκδοση του εγγράφου “Κατευθυντήρια Οδηγία για το Διεθνές Εμπόριο σχετικά με τις Επιμολύνσεις από υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα Βιολογικά Προϊόντα ”. Η κατευθυντήρια οδηγία παρέχει ισχυρή υποστήριξη στις εμπορικές και παρασκευαστικές επιχειρήσεις βιολογικών προϊόντων για τη διαχείριση αυτού του τόσο δύσκολου ζητήματος. Πιο σημαντικό όμως είναι ότι παρέχει μια πρακτική προσέγγιση πάνω στην οποία οι εταιρείες μπορούν να βασιστούν για την επικοινωνία του θέματος με τους προμηθευτές τους και τους πελάτες τους.

Ο κος Bavo van den Idsert, Αντιπρόεδρος του IFOAM EU σχολιάζει: “Ένα από τα κύρια προβλήματα για τις εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των βιολογικών προϊόντων σχετικά  με την ανίχνευση υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων από επιμολύνσεις, είναι το πως μπορούν να ερμηνεύσουν ένα θετικό δείγμα μη επιτρεπόμενων ουσιών και τι σημαίνει αυτό για τη “βιολογικότητα” των προϊόντων. Όσον αφορά τους προμηθευτές και τους πελάτες τους, η ερμηνεία αυτή είναι πολύ σημαντική διότι κανείς δεν επιθυμεί να αμφισβητείται το η “βιολογική ακεραιότητα” των προϊόντων. Η νέα κατευθυντήρια οδηγία παρέχει σημαντικά εργαλεία για την βελτίωση της επικοινωνίας μεταξύ των διαφορετικών εμπλεκομένων μερών όταν προκύπτουν τέτοιου είδους θέματα. Ειδικότερα, η προσέγγιση του ορίου δράσης των 10 ppb παρέχει εξαιρετικά πρακτικές λύσεις: γενικά προτείνεται μόνον σε περιπτώσεις ανίχνευσης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων οι οποίες υπερβαίνουν το όριο δράσης των 10 ppb, όπως περιγράφονται και στον Ευρωπαϊκό Κανονισμό για τις παιδικές τροφές, να διενεργείται ενδελεχής έρευνα για την πηγή του προβλήματος”.

Ο κος Christopher Stopes, Πρόεδρος του IFOAM EU αναφέρει ότι: “Η νέα κατευθυντήρια οδηγία του IFOAM EU για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε βιολογικά προϊόντα, είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ιδιωτικής πρωτοβουλίας για την επίλυση ενός προβλήματος. Οι εταιρείες εμπορίας και παρασκευής βιολογικών προϊόντων είναι πεπεισμένες ότι η ιδιωτική πρωτοβουλία που αναπτύχθηκε μέσα από τον ίδιο τον κλάδο είναι μακράν καλύτερη από μια ενδεχόμενη νομοθεσία για τα υπολείμματα. Το θέμα της επιμόλυνσης είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο και περιπλεγμένο, συνεπώς θα πρέπει να αντιμετωπίζεται κατά περίπτωση και όχι με έναν γενικό νομικό κανόνα ο οποίος απλά θα ξεχωρίζει τι είναι βιολογικό και τι όχι.  Η νομική προσέγγιση θα υποβάθμιζε τη γενική νομοθεσία για τη βιολογική γεωργία σε έναν οριζόντιο κανόνα ο οποίος θα αφορά μόνον την παρουσία ή μη υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων στα βιολογικά προϊόντα και κανένας δεν επιθυμεί κάτι τέτοιο. Η νέα κατευθυντήρια οδηγία, η οποία θα αξιολογείται τακτικά, αποτελεί τον ορθό τρόπο διαχείρισης του δύσκολου θέματος των υπολειμμάτων. Είμαι πεπεισμένος ότι θα συμβάλλει εποικοδομητικά για όλους τους εμπλεκόμενους στον κλάδο των βιολογικών προϊόντων”.

Η κατευθυντήρια οδηγία θα παρουσιαστεί επίσημα στο πλαίσιο ειδικής εκδήλωσης στο προσεχές Συνέδριο του  IFOAM EU Group με θέμα: “Μεταποίηση Βιολογικών Προϊόντων – Βελτιώνοντας την ποιότητα και την περιβαλλοντική επίδοση” το οποίο θα διεξαχθεί στις 14 Οκτωβρίου 2011, στο Lodz της  Πολωνίας (για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε την σχετική ιστοσελίδα του IFOAM EU Group)

Το έγγραφο της κατευθυντήριας οδηγίας μπορείτε να το δείτε ή να το κατεβάσετε από  την ιστοσελίδα του IFOAM EU Group